Советы для здоровья пожилым людям
Понедельник
1 завтрак: Салат из свежей капусты с яблоками,
1 яйцо сваренное в крутую,
каша овсяная с маслом (5 грамм),
чай с лимоном (на сахарине).
2 завтрак: Икра кабачковая,
печёное яблоко,
кофе со сливками без сахара.
Обед: Щи из свежей капусты,
рыба жаренная с отварным картофелем,
томатный сок.
Полдник: 1 яблоко.
Ужин: Бефстрогоноф из говядины,
на гарнир баклажаны тушёные,
оладьи гречишные, отвар из шиповника.
Перед сном: Стакан простокваши.
Вторник
1 завтрак: Салат из свежих овощей,
бифштекс из рубленной говядины с тушёной капустой, кофе с молоком на сахарине.
2 завтрак: Сыр – 20 грамм,
кабачки жаренные с яблоком,
печенье отрубное,
кисель из пшеничных отрубей.
Обед: Щи зелёные с яйцом,
треска жаренная,
гречневая каша рассыпчатая,
желе из брусники на сахарине,
минеральная вода без газа.
Полдник: Запеканка из творога,
настой из листьев черники.
Ужин: Телятина отварная,
на гарнир тушёная тыква,
чай на сахарине.
Перед сном: Яблоки.